бон тэ кю

Green Tea
Lu Cha
Luk Caa
绿茶
Зеленый чай


Год выпуска: 2003
Жанр: драма, романтика
Формат: полнометражный фильм, продолжительность 83 мин.
Страна: Китай
Режиссер: Zhang Yuan
Перевод: субтитры от "julz_nsk", озвучка "GREEN-TEA"

Для приготовления вам потребуется:
- 500 гр. муки;
- сырая морковь;
- черные грибы муэр;
- стебли хризантемы (заменить на стебли сельдерея);
- ростки пророщенной фасоли или маша;
- кунжутное масло.

Для приготовления вам потребуется:
- 4 зубчика чеснока; имбирь (2 кусочка);
- 1 стрючок переца чили; 1 пучок кинзы свежей;
- 1 ч. л. куркума; ½ ч. л. корицы молотой;
- 1 банка кокосового молока; 150 мл воды;
- 300 гр куриного филе; 2 шт. гвоздики;
- 1 стакан риса басмати; 2 шт. лука репчатого
- оливковое масло; соль; перец смесь - все по вкусу

Люди правду говорят: на свежем воздухе яснее думается, приятнее отдыхается и вкуснее жуется. Тема разговора в кафе с площадками под открытым небом. Сами китайцы считают, что лучшие из лучших таких заведений находятся в Пекине. Туда мы и отправимся.

"Деньги не важны." Это слова главы YG Entertainment, Ян Хён Сока, который спокойно наблюдал за событиями, в результате которых Psy отправился для промоушена в США. "Это то направление, которое мы должны развивать очень осторожно," - продолжил он .

Рэперша Чита / Cheetah, победительница шоу "Некрасивая рэп-звезда" / "Unpretty Rapstar" недавно появилась на страницах журнала "GRAZIA Korea". Ее имидж "кошачий взгяд" стал узнаваемым.

Для приготовления вам потребуется:
- 22 шт. очищенных больших креветок;
- растительное масло;
- 8 ст. л. крахмала;
- 1 яйцо;
- 4-5 шт. сушёного перца чили; 1 свежий зеленый перец чили;
- 5 зубков чеснока;
- 1 маленький ломтик имбиря;
- зеленый лук; 1/4 шт. репчатого лука;
- 1/4 шт. болгарского перца;
Для соуса вам потребуется:
- 4 ст. л. соевого соуса;
- 2 ст. л. сахара;
- 2 ст. л. уксуса;
- 1 ст. л. лимонного сока;
- 3 ст. л. воды;
- 1/2 ст. л. кунжутное масло;

Для приготовления вам потребуется:
- 200 гр говядины;
- 2 ст. л. воды;
- 3 зубчика чеснока;
- зеленый лук;
- 14 шт готовых мантов (пельменей);
- 1 ст. л. соевого соуса;
- 1 яйцо;
- 1 ч. л. кунжутного масла;
- перец по вкусу.

Для приготовления вам потребуется:
- 700 гр. свиных (говяжьих) ребрышек;
- перец красный острый (по вкусу);
- 4 средних картофелины; соль и перец (по вкусу)
- имбирь порошковый (по вкусу);
- 100гр. теста для пельменей;
- 2 ч. л. порошка кунжута;
- зелёный лук и укроп (по вкусу);
- 1 ст. л. соевой пасты Мисо

Для приготовления вам потребуется:
– 700 гр. свежего минтая
– 1 лайм; 1 репчатый красный лук
– имбирный корешок (ок 1,5 см)
– 120 гр. кокоса; 2 зубца чеснока;
– 10 перьев зеленого лука
– 3 помидора; рисовый уксус;
- зеленый листовой салат
- соль; паприка

Для приготовления вам потребуется:
- 1 кочан цветной капусты; 1 крупная морковь; соль;
- 100 г стручков зеленого гороха(фасоль); 1 ч.л. кунжутного масла;
- ½ крупного сладкого перца (можно использовать зеленый лук);
- 2 зубчика чеснока; 2 ст.л. имбиря; черный молотый перец;
- ½ ч.л. хлопьев острого перца; 1 ст.л. соевого соуса;
- 1 ст.л. рисового уксуса (или смеси обычного и сладкого белого вина или вермута);
- Оливковое масло или масло земляных орехов для жарки (можно другое растительное).

Для приготовления вам потребуется:
- 400 гр. лапши из бобов мунг
- 500 гр средних креветок, очищенных
- соль и свежемолотый белый перец
- 1 ч. л. молотого сычуаньского перца
- 3 ст. л. растительного масла; 1/2 ч. л. масла чили
- тонко нарезанный зеленый лук
- 2 столовые ложки натертого свежего имбиря
- 1/3 стакана соевого соуса
- 3 ст. л. китайского черного уксуса или бальзамического уксуса

Для приготовления вам потребуется:
Сушеная рыба (минтай) - 60 г
Редька - 1 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Соевый соус (в оригинале - рыбный соус)
Вода
Зеленый лук - 2-3 шт.
Растительное (кунжутное) масло - 1 ст. л.
Яйцо - 1 шт.

Для приготовления вам потребуется:
Говядина (филе),
соевый соус, мед,
чеснок, кунжутное масло,
молотый черный перец,
зеленый лук, морковь, спаржа,
соль, мука и растительное масло.

Для приготовления вам потребуется:
Лук зеленый - 50 г
Имбирь (корень) - 25 г
Чеснок - 3 зуб.
Сахар коричневый (с горкой) - 1 ч. л.
Вода - 250 мл
Соевый соус - 80 мл
Сало (кусочек с мясом) - 400 г

Для приготовления вам потребуется:
Картофель (крупный) - 2 шт
Морковь (крупная) - 1 шт
Лук репчатый (крупный, если зеленый небольшой пучок) - 1 шт
Перец красный жгучий (молотый)
Лавровый лист (молотый)
Кориандр (молотый)
Сахар,соль, уксус
Масло растительное

Для приготовления вам потребуется:
Филе куриное - 600 г
Сахар (японцы кладут гораздо больше – 80-90г ) - 50 г
Соевый соус (можно самый дешевый) - 200 г
Имбирь (тертый) - 1 ч. л., Чеснок - 2 зуб., масло кунжутное - 1 ч. л.
Перец красный жгучий - 0,15 ч. л.
Алкоголь (мирин, его можно заменить белым полусладким вином или полусухим с несколькими кусочками сахара) - 120 мл
Кунжут (для посыпки)
Лук зеленый (или порей молодой)

Для приготовления блюда вам потребуется:
зеленый лук (молодой) - 100г
кресс-салат - 75г
постная свинина - 50г
мидии (отваренные) - 1/2 стакана
рисовая мука - 1/2 стакана
яйцо - 1 шт.
соль
соевый соус с уксусом
листья салата

Для приготовления вам потребуется:
- 5-6 чашек сваренного пресного круглого риса
- гим (листы водорослей для роллов)
- уксус для суши, или сделайте сами подобный (уксус яблочный + сахар + соль)
- желтая маринованная редька, спелый авокадо (мягкий); крабовые палочки
- банка тунца в собственном соку
- соевый соус, чеснок 2 зубчика, кунжутное масло, кунжут, зеленый лук 2 пера.